by コロナ禍の中、外食を控え、自宅で食事をする事が多くなってきました。ビールを飲みながらご飯を食べたりと、外食の様に、ゆっくりと「おうちごはん」の時間を美味しく楽しい時間にしたい！そんな思いを叶えてくれる強い味方をご紹介します。
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うま冷えプレート
「冷たい鍋敷き」のように使えて、冷製の食事をつめたく、おいしくしてくれるアイテム。使用時は冷凍室で24時間以上冷やして使用するのがポイント！カチカチにしておけば、かなりの時間冷たさをキープします。大きさはA4サイズくらい。薄いので冷凍庫がいっぱいでもこのくらいなら入るでしょう。冷却するのは縦でも横でもOK。
我が家のある日の食卓
冷製料理をひんやりキープしてくれる優れもの「うま冷えプレート」。食卓に出して使えるので、お刺身やサラダ、ビールやスパークリングワインなどなど冷たいものは冷たくキープしてくれます！
市場で購入して来た中トロをひんやりキープしながら美味しくいただきました。
お家でのパーティー
乾杯時は、冷蔵庫から出して冷え冷えだったドンペリ。最初忘れていたのですが、慌てて冷凍庫でカチカチになった「うま冷えプレート」を出して来て、ドンペリを最後まで冷え冷えでいただきました。
お寿司屋さんで出前をしたちらし寿司
上記と同じ日、締めで食べたお寿司ですが、締めまでの時間「うま冷えプレート」の上にドンペリと一緒に乗ってました。「うま冷えプレート」で、生物も安心。
他にもいろいろ！便利な使い方
あら熱取りの時短ができる。
我が家はカレーの作り置きをよくするのですが、鍋ごとのせて素早く冷ませるので便利。冷めたら鍋を冷蔵庫に入れよ〜と思ってコンロに置きっ放しで次の日に・・・なんて心配もありません。
冷やしながらの調理がはかどる。
生クリームやハンバーグのたねなどを冷やしながら調理できます。
食卓で料理をのせて、冷たさをキープ。
お料理の基本！冷たいものは冷たいうちに！更に美味しくいただけます。
うま冷えプレートがあれば、お料理の時短でママが喜び、食事の時間はおうちごごはんが更に美味しくなる！1枚持っていると重宝する事間違いなしです！
パナソニック『うま冷えプレート NY-PC1』
うま冷えプレート NY-PC1
■寸法：幅302×奥行219×高さ25 mm
■質量：1.2 kg
